Le robot cuiseur est désormais l’appareil de prédilection dans toutes les cuisines. Si c’est votre première utilisation, vous vous demandez certainement quel type de recette vous pouvez y concocter. Pour vous donner une petite idée de l’étendue des plats à préparer sur votre robot cuiseur, voici quelques énumérations qui peuvent vous aider.
Les plats de viandes et de poisson
Le robot cuiseur est un appareil qui offre une multitude de modes de cuisson. C’est pourquoi il est également adapté pour la cuisson des viandes et des poissons. Pour sublimer votre recette, il vous suffit de sélectionner le mode de cuisson adapté à votre recette. S’il s’agit d’une recette préenregistrée, il vous suffit de suivre les indications de votre appareil. Mais généralement, vous avez le choix entre :
- Une cuisson en mijoté de tous les plats de viande en sauce comme la blanquette de veau ou de bœuf bourguignon.
- Une cuisson en rissolé qui vous permet de saisir et de dorer votre viande. Le robot cuiseur est doté d’un fond de plat pour faciliter votre cuisson. C’est d’ailleurs le mode de cuisson le plus facile à faire quand il est question de cuire de la viande.
- La cuisson à vapeur est également possible sur un robot cuiseur comme sur ce site là, c’est d’ailleurs la cuisson la plus utilisée pour cuire les poissons et les viandes blanches.
Les légumes, les légumineuses et les céréales
Ce sont les aliments les plus cuisinés sur un robot cuiseur. En quelques minutes, vous avez la possibilité de cuire du riz ou faire des légumes à la vapeur. Si vous voulez cuire des haricots secs, le robot cuiseur est également votre meilleur allié.
Comme avec les viandes, vous pouvez rissoler, mijoter ou cuire à la vapeur vos légumes, légumineuses ou céréales. Il est même adapté pour faire une soupe onctueuse sans que vous ayez à faire une grande préparation.
Souvent, votre robot dispose d’une multitude de recettes de légumes, de céréales ou de légumineuses. Si vous voulez faire du risotto ou de la paella, il vous suffit de suivre les indications de votre appareil. Avec un robot cuiseur, il est pratiquement impossible de rater une recette. Chaque cuisson est définie avec précision. Il s’éteint automatiquement quand il a fini de cuir.
Toutes sortes de dessert
Vous vous demandez certainement s’il est possible de faire un dessert avec le robot cuiseur. La réponse est oui. Le robot cuiseur est même votre meilleur ami si vous n’êtes pas une très bonne pâtissière. Les modes de préparation de gâteau ou d’autre dessert sont parfois préenregistrés dans son programme.
Votre travail consiste à ajouter petit à petit les ingrédients en fonction de la demande du robot. Il s’occupe tout seul de changer d’accessoires pour parfaire votre recette. Sur un robot cuiseur, il est aussi bien possible de faire du pain, des brioches, un gâteau au chocolat, un fondant au chocolat ou encore de la meringue. Vous pouvez même cuisiner une crème pâtissière, confiture ou compote sans difficulté sur ce robot.
