Crée au 19e siècle, le hache-viande est indispensable pour préparer et réussir certains menus. Fabriqué spécifiquement pour farcir les morceaux de chair, il est aussi multifonctions. Vous avez le choix entre le hachoir mécanique et électrique. Mais le hachoir manuel a des caractéristiques qui méritent votre attention.
Le hache-viande mécanique, un matériel rigide et compétitif
Considéré comme le plus vieux hache-viande contemporain, le hache-viande mécanique se distingue par sa fermeté et ses exploits. En réalité, sa structure demeure semblable aux hache-viande conventionnels. Néanmoins, il a été perfectionné au fil du temps. Aussi, il est conçu avec de l’alumine et du fer.
Ces matériaux ont l’avantage d’être facile à entretenir, avec une très longue durée de vie. Pour son maintien, il suffit de nettoyer avec de l’eau et du savon les pièces réglables à l’instar des disques et des cuves. Si vous voulez laver la zone extérieure de l’accessoire, vous pouvez juste utiliser une étoffe imbibée avec de l’eau.
Le hachoir à viande manuel est efficace, écologique et peu onéreux
Ce type de hache-viande fonctionne grâce à une pièce fixée à l’extrémité d’un arbre et équipé d’une poignée excentrée permettant de faire tourner le système. Il faut donc mettre de l’huile régulièrement pour faciliter son utilisation.
L’avantage de ce matériel est qu’il est moins coûteux et fonctionne sans électricité. La force de vos bras est tout ce qu’il coûte pour son usage. Quant au prix d’un hachoir mécanique, il est disponible pour toutes les bourses.
Le prix d’achat varie en fonction du volume. Par ailleurs, le hache-viande se distingue par sa capacité assez importante. Il donne un résultat satisfaisant par des prouesses. Quant à son montage, l’étau est ferme et assure une excellente solidité au-dessus de votre table à ouvrage. Ce sont autant d’atout qui ont conquis ses clients.
Le hache-viande mécanique est un outil multifonctions
La multifonctionnalité est l’une des attributs à de cet accessoire. En fait, le hache-viande utilisable à la main vous soutien dans vos divers travaux. En dehors de sa fonction majeure qui consiste à émietter la viande, il est capable de découper les noix, les légumes etc.
En effet, cet appareil est pourvu d’autres accessoires indispensables aux traitements d’autres aliments. Ce sont les grilles et les lames. Moins embarrassant, vous pourrez l’amener partout. Un hache-viande manuel peut aussi mixer, couper les aliments.
C’est un appareil de cuisine incontournable pour cuisiner amoureux de l’écologie. Ses nombreux avantages lui donnent une place de choix. Le hachoir à courant est très apprécié par les consommateurs. Cependant, il est très coûteux et n’est pas à la portée de toutes les bourses.
Avec tous ces avantages, il est difficile de ne pas se tourner vers un hachoir mécanique. C’est un choix économique, pratique, multifonction et surtout écologique. Les hachoirs électriques en plus de faire grimper la facture de courant n’est pas écologique. L’entretien du hachoir à viande manuel est simple et pratique. Il est enduit d’une couche protectrice contre la rouille. Raison pour laquelle elle peut durer dans la famille de génération en génération.
